Geschnittene Bäuerin, gschnittene Bäurin, Knackwurst spezial

"Geschnittene Bäuerin"

Knacker enthäuten und längs einschneiden. Senf, Zwiebelringe, in diese Spalte der Knacker den Senf füllen und die Zwiebelringe hineinstecken, mit Paprikapulver, Pfeffer & Salz (manchmal auch Petersil gehackt) würzen, fertig.

abgekupfert    ist garnicht meine Idee. Meine Freundin hat das in einem oberöstr. Gasthaus bestellen können und war recht erstaunt LG

Bei uns heißt das "Maurerforelle", aber immer wieder ein Hit, wenn man "sie" serviert.

vielen Dank

mjam,gut

Danke für das Rezept

Danke für das Rezept

Das geht schnell und schmeckt bestimmt sehr gut. Danke DIELiz.

Zwiebel vertrage ich leider nicht, als Ersatz kommt Porree. Danke für das Rezept, Liz ! Ich werde es demnächst als warmes Abendessen auf den Tisch bringen.

schnell gemacht und gut