Forum - Gezogener Apfelstrudel

Falls es jemand möchte, hier ist mein Apfelstrudelrezept

Strudelteig:
17 dag Mehl
ca.8 dag Wasser
2 dag Öl
Salz

Fülle:
130 dag Äpfel
10 dag geröstete,gehobelte Mandeln
20 dag in Butterschmalz geröstete Brösel
15 dag Zucker
5 dag Rosinen
Zimt
geriebene Zitrone
10 dag zerlassene Butter zum bestreichen

bei 200° 30 Minuten backen.

Vielen Dank

Danke für das Rezept.

Vielen Dank für das Rezept

Herzlichen Dank für das Rezept

Teddypetzi, ziehst Du den Strudelteig selber? Dann bewundere ich Dich  Danke für das fruchtige Rezept

ja sicher Pannonische, ist keine Hexerei und schmeckt 1000x besser als mit einen fertig gekauften

Danke für das Rezept 

Wow, das Rezept klingt toll! Danke, Teddypetzi ! Meine Mutter liebt gezogenen Apfelstrudel, mit Mandeln hab ich ihn noch nie gemacht, nur mit Nüssen, aber dein Rezept wird garantiert ausprobiert!

Danke für das Rezept Teddypetzi. Als gelernter Bäcker hast du sicher die tollsten Rezepte auf Lager.