- 2cl Gin
- 1 Stück Ingwer (ca. 3 cm)
- 2 Zimtstangen
- 5 ganze Gewürznelken
- 200 ml naturtrüber Apfelsaft
- Schale einer Orange
- 1 Messerspitze Piment
- Die Schale der Orange abreiben, den Ingwer schälen und in kleine Stücke schneiden.
- Alle Zutaten – bis auf den Gin – in einem Topf langsam rund 20 Minuten lang erhitzen. Auf keinen Fall zum Kochen bringen!
- Den fertigen Sud in hitzefeste Gläser füllen und mit 2 cl Gin auffüllen.