griechischer Schafskäse(Feta)

kann man mir eine Käsesorte empfehlen die man an Stelle von Feta verwenden kann? Obwohl ich ansonsten jede Käseart mag, habe ich eine totale Abneigunh gegen Schafskäse. Komisch von mir, da ich Schaffleisch liebe-eben nur keinen Käse

Dann nimm Mozarella, ist dasselbe von der Kuh

Mozzarella kann man statt Feta verwenden

würde auch mozzarella nehmen oder frischkäse. parmesan würde ich statt feta nicht nehmen.

Habe mich eigentlich bis jetzt nie mit dem Ersatz so beschaftigt. Aber es gibt so viele Rezepte mit Ziegen und Schafskäse.Für mich hat der viel zu viel Salzgehalt und einen so eigenartigen Beigeschmack. Danke für die Ratschläge. Werde mich an Mozzarella halten

wenn´s würziger sein soll würde ich Bergkäse nehmen und als mildere Variante würde ich Mozzarella verwenden

Nimm Hirtenkäse ist von der Kuh und Schafskäse ähnlich