Forum - Grillmarinaden

Ich habe mir gerade sämtliche Rezepte für Grillmarinaden angesehen und bin über die Vielfalt wirklich erstaunt. 

Wir machen meistens eine simple Kräuter-Knoblauchmarinade für das Fleisch. 

Wie sieht es bei euch aus? Welche Marinaden verwendet ihr? Probiert ihr gerne neues aus oder verwendet ihr die gut bewährten? 

wir probieren gerne neues aus. haben letztens eine marinade mit ahornsirup und bier ausprobiert. hat auch sehr gut geschmeckt

wir halten uns da an das altbewährte, probieren selten eine neue aus

wir probieren öfters was Neues aus, sehr gerne nehmen wir auch etwas Ingwer dazu, nur für die Filets im Speckmantel muss es unbedingt die Kräutermarinade sein.

Wir probieren gerne mal eine neue aus, haben aber auch altbewährte sehr oft, immer abwechselnd 

Ich mache sehr gerne Erdnusssoße oder Knoblauchsoße. 

Marille, wie machst du denn die Erdnusssoße? 

wenn es doch ein bisschen schnell gehen muss machen wir unsere altbewehrte Kräuter-Knoblauch-Marinade. Sonst probieren, wir auch hin und wieder mal was aus.