Kaiserschmarrn oder Topfenschmarrn
Hallo,
ich habe hier auf Gute Küche die Kategorie Kaiserschmarrn entdeckt und, weil meine Familie Kaiserschmarrn mag, dachte ich, dass ich das auch mal machen könnte.
Dann entdeckte ich ein Rezept ohne Rosinen, weil wir keine Rosinen mögen, doch das hieß Topfenschmarrn.
Was ist der Unterschied?
Schmecken Sie unterschiedlich?
Die werden sicher unterschiedlich schmecken. Warum du nicht das Kaiserschmarrnrezept und lässt nur die Rosinen weg?
Beide schmecken köstlich und beide kann man ohne Rosinen zubereiten. Am allerbesten schmeckt allerdings ein Buttermilchschmarrn, Saftig und locker leicht.