Forum - Kartoffel lagern

Wie und wo lagert ihr Kartoffel? 

Es heißt ja immer dass sie im dunklen länger halten, stimmt das?

Ich kaufe sie immer nur in kleinen Mengen. Die lagere ich in einem Tontopf. Dieses Thema war hier schon einmal. Da kam der Tipp mit dem Tongefäß. Da halten sie wirklich viel länger.

Ja,Tinetrix10 hat recht.Der Tontopf ist der ideale Aufbewahrungsort für Kartoffel,Zwiebel und auch Knoblauch.Wir haben uns diese Töpfe gakauft und sind sehr zufrieden damit.Sie stehen bei uns in der Küche und sehen auch noch toll aus.

Ja, dunkel und kühl- aber nicht im Kühlschrank. Keinen Zwiebel daneben lagern.

ich lagere die Kartoffel im dunklen Keller in einer Holzkiste

bei uns kommt derzeit so alle 2-3 wochen ein kartoffelbauer vorbei, da bin ich immer gut versorgt. inzwischen lagere ich sie in der speisekammer (ohne fenster, nur mit lüftungsgitter) und sie halten ganz gut. im herbst werden dann die lieferabstände größer, was aber auch kein problem ist. wenn man kartoffeln zu hell lagert, werden sie auch leicht grünlich, das sollte man vermeiden.

Wir lagern unsere Kartoffeln im Keller - dunkel, kühl in einer Holzsteige.

Stimmt.Bei ca.10-14 grad Celsius

Hab leider keinen Keller. 

Danke für den Tipp, dann werd ich mir wohl auch tontöpfe dafür zulegen. 

Ich kaufe Kartoffeln nur in kleinen Mengen.