Forum - Kerne aus Gurke entfernen

 
Limone

Indem wir jetzt eine Feldgurke statt einer Schlangengurke geerntet haben, die wir nicht wollten, da gehören die Kerne entfernt, weil wir mögen nicht so extrem viele Kerne in der Gurke. Entfernt Ihr auch die Kerne von einer dicken Feldgurke, wenn Ihr die Gurke für einen Salat verwendet?

xblue

dicke Feldgurke? noch nie als Salat gemacht. Denke aber schon

Zuletzt bearbeitet von xblue am 20.07.2021 um 17:58 Uhr

moga67

Wenn ich die Gurke hachle, gebe ich die Kerne weg die auf der Gemüsehobel liegen. Die restlichen Kerne lasse ich im Gurkensalat. Wir essen auch Feldgurke und Schlangengurke als Salat.

Katerchen

Bei den Feldgurken entferne ich die Kerne. Schneide die Gurken dazu in der Länge auf und schabe sie mit dem Löffel raus.

Zuletzt bearbeitet von Katerchen am 30.09.2021 um 07:34 Uhr

alpenkoch

ich Schabe auch bei zu dicken Salatgurken aus  der Geschmack ist besser

hubsi

Feldgurken schälen ich und die Kerne schabe ich mit einem Esslöffel heraus. Glashausgurken esse ich mit Schale und Kerne. 

hubsi

Feldgurken schälen ich und die Kerne schabe ich mit einem Esslöffel heraus. Glashausgurken esse ich mit Schale und Kerne. 

Pesu07

Mache es genauso wie 

Maarja

Kommt auf die Größe der Gurke und auf die Kerne an. Wenn diese bereits hart sind, müssen sie bei mir raus