Kürbisernte heuer sehr mager

User Bild Weiblich
Pesu07
Etwa mit 30 bis 40 Prozent Einbußen wird in diesem Jahr bei der Kürbisernte gerechnet. Besonders stark wirkt sich dabei die unterschiedliche Bodenbeschaffenheit auf den Ertrag aus. Riesig sind die Ernteeinbußen mit 70 bis 80 Prozent Ausfall auf Sand- und Schotterböden.

Auf sehr lehmigen Böden kam man hingegen mit etwa 30 Prozent Ernteeinbußen davon. Diese Böden konnten die vorhandene Feuchtigkeit besser speichern und boten den Kürbispflanzen damit bessere Wachstumsbedingungen. Auf leichteren Sand- und Schotterböden trockneten die Flächen hingegen wesentlich schneller aus, was sich unmittelbar auf die Entwicklung der Pflanzen und schließlich auf die Anzahl und Größe der Kürbisse uswirkt.

Zuletzt bearbeitet von Pesu07 am 07.09.2026 um 06:37 Uhr

User Bild Weiblich
hobbykoch
Bei extremen Wetterverhältnissen rächt es sich auch, dass die Böden durch Maschineneinsatz, Monokultur, Einsatz von Pestiziden, etc. in den letzten Jahrzehnten stark in Mitleidenschaft gezogen wurden.
Silviatempelmayr
Silviatempelmayr
Ja auch die Kürbisse hätten viel mehr Wasser zum wachsen gebraucht. Heuer ist die Ernte ein bisschen weniger.
User Bild Männlich
jowi59
Mit der Trockenheit heuer ist die Ernte meist viel geringer.
Ich fürchte, die Kürbiskerne zum knabbern und das gute und gesunde Kernöl werden um einiges teurer.
© 2000-2026 GuteKueche-Team. All Rights Reserved.