Mandelmehl

Möchte einmal Makron nach einem alten Originalrezept aus Frankreich backen. Dafür wird dort Mandelmehl angeführt. Habe noch nirgends Mandelmehl gesehen. Bisher habe ich immer geschälte Manden selbst zerkleinert-aber Mandelmehl wird wohl noch feiner sein?

Ich denke auch, dass Mandelmehl sehr fein ist, das wird man wohl selbst nicht hinbekommen. In den Supermärkten gibt es normalerweise eh schon eine große Auswahl an "Reformhausprodukten". Ansonsten am besten direkt in einem Reformhaus.

Beim DM gibts das - sogar in Eigenmarke.

Beim dm kann man Mandelmehl kaufen

Danke für die Nachricht, dass es bei DM das Mandelmehl gibt. Werde heute gleich hinschauen.

Danke für die Info - wusste gar nicht, dass der dm so etwas hat.

Leider hatte er derzeit mangels Nachfrage keines.

Im Reformhaus

bei DM gibt es Mandelmehl, ist nicht gerade billig, ich glaube 6,99 €

Liebe Limone, ja, gibt es-aber nicht hier, da anscheinend zu teuer- mir sagte mab, keine Nachfrage. Muß halt einmal in eine andere DM-Filiale schauen. Vielleicht in Dornbirn.