Es muß ja nicht gerade eine ganze Gans sein- Schenkel oder Brust sind aich gut
Forum - Martini
Ich könnte zur Not auch tagelang an einer Gans essen ;-) ansonsten mag ich eine Brust auch ganz gerne.
Ich würde für mich alleine sicher keine ganze Gans zubereiten, so gerne mag ich sie nämlich nicht ;-)
mir gehts um die Freude an der Zubereitung, dem Stolz am Gelingen, das Essen ist Zugabe
Du könntest dir ja ein paar Gäste einladen :).
Wir laden immer Gäste ein
.... nach kurzer Überlegung.... Gäste , das ist die Lösung !!!!! ...oder besser, selbst Gast zu sein. Auf das Vergnügen der Zubereitung verzichten und sich im Wirtshaus den Bauch voll zu schlagen.
also eine gans alleine wäre schon sehr viel .. wir essen zu viert auch noch am nächsten tag dran
herrlich wir hatten heuer eine Weidegans aus dem Burgenland. Extra bestellt und von meiner Bekannten abgeholt. Ein 4,5 kg Gans. Daran essen wir heute noch ächz- aber wirlich lecker schmecker. brachte sie fast nicht in meinen ofen ;D
ja ein Bratapfel als Dessert wäre toll dazu gewesen
eine Gans ganz für mich allein ? Gänsebraten ist auch kalt gut - oder die ganze Arbeit an Plachutta delegieren. :)