Mittagessen am Mittwoch, den 02.11.2022

Für dieses Mittagessen plane ich Spinatknödeln mit Tomatensauce und Salat.

Was werdet ihr Gutes zubereiten?

Wir essen Zwiebelsuppe mit Käsecroutons, danach Kümmelbraten mit gedünstetem Kraut und dazu Semmelknödel. Den Rest vom Braten gibt es abends kalt aufgeschnitten.

Es gibt marillenknödel aus Topfenteig.                                                                                                      

Wir werden Zwetschkenknödel machen

Keine Knödel, aber Salzburger Nockerl

 vorher eine Kürbissuppe 

Heute gab es in der Heißluftfritteuse gebratene Sardinen. Die sind super geworden. Habe ich zum ersten Mal in der Fritteuse zubereitet. 

Bei uns hat es heute zum Mittagessen einen Spinat mit Schafkäse, Salzkartoffel und Eierspeise gegeben.