Fischburger mit Kräutermayo
Forum - Mittagessen am Mittwoch, den 28.04.2021
ich glaube ich werde wieder einmal ein klassisches Rindsgulasch kochen. Fleisch hab ich noch eingefroren. Dazu Kartoffeln und eventuell Semmelknödel, mal schauen...
Lasagne :)
Es gibt einen panierten Emmentaler mit Preiselbeeren.
Heute gibt es weißen Spargel mit Sauce Hollandaise und Ofenerdäpfel. Für mich als Hauptspeise , für die anderen als Beilage zu paniertem Fisch. Dazu Grüner Salat.
Heute zum Mittagessen habe ich einen ausgezogenen Strudelteig mit Faschiertem und Erdäpfel gemacht, dazu eine Kräutersauce.
Wir bekommen heute zum Abendessen eine saure Wurst mit Zwiebelringen, Kräuter Essig und Kürbiskernöl. Dazu Dinkelvollkornbrot.
Heute gab es bei uns zum Mittagessen gekochtes Rindfleisch mit Semmelkren. Die Suppe haben wir mit Backerbsen gegessen.
Bei uns hat es heute zum Mittagessen Würstel mit Gulaschsaft und frischem Gebäck gegeben, danach Eis mit Früchten.
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Ich werde Kräuterpalatschinken gefüllt mit Schinken und Käse zubereiten. Dazu wird es Salat und einen Joghurt-Kräuter-Dip geben.
Was wird es bei euch geben?