Forum - ORANGEN KANDIEREN - mein Tipp, wie sie wirklich gut werden

Früher wurden meine kandierten Orangen gar nix. Mittlerweile koche ich die Orangenscheiben 15 Minuten bedeckt in Läuterzucker (1:1 Mischung Zucker:Wasser), dann lasse ich sie darin 24 Stunden ziehen und lege sie dann für 2 Tage auf Küchenpapier auf den Heizkörper bzw. auf den Kachelofen. Wer diese Chance nicht hat, kann auch bei 60°C im Ofen nachtrocknen.

Ich verziere gerne Torten und Kuchen damit.

Gutes Gelingen.

werde ich ausprobieren. Danke für den Tipp

Danke für den Tipp!

kann man die dann auch noch in schokolade tauchen? ich liebe kandierte, mit schoko überzogene orangenscheiben.

Muss ich ausprobieren. Danke!

Werde ich auch probieren - Danke !

danke für den Tipp

Werde ich probieren 

Das werde ich auch einmal probieren.

Ich liebe kandierte Orangen. Werde ich probieren.