Rezeptideen mit Ingwer

Ingwer sollte ja sehr gesund sein. Kann jemand Rezeptempfehlungen abgeben?

Ingwertee mit Frühlingszwiebel sollte man trinken, wenn man merkt, dass sich eine Erkältung anbahnt.

1Stk Ingwer ca. 2cm mit 2 EL Rohrzucker oder Honig und  3-4  kleinen Frühlingszwiebeln geschnitten  in 1 lit Wasser zum Kochen bringen.ca. 5 min kochen lassen.Abseihen und im Kühlschrank aufbewahren immer wieder erwärmen

Bei Schnupfen oder Halsweh bis zu 3 Tassen trinken-bis die Beschwerden weg sind

ich trinke öfters mineralwassser mit minze, ingwer und Zitrone ein essengericht weiß ich jetzt leider auch keines

ingwer kann man in allen möglichen speisen verwenden, sie bekommen dann einen asiatischen touch. einfach ausprobieren.

Ich liebe Karottensuppe mit Ingwer. Auch zum Wok gebe ich immer eine Messerspitze dazu. 

Kürbis-Karotten-Apfel-Cremsuppe mit Ingwer gewürzt

Bei uns kommt Ingwer (fein gerieben) auch in die Grillmarinade fürs Gemüse.

Bei uns kommt vorallem fein geriebener Ingwer oft bei Desserts zum Einsatz.

Klingt sehr interessant, in Desserts hab ich es noch nicht probiert.

also ich mag ingwer nur in cremesuppen, und dann nur sehr sparsam eingesetzt.

aber ich hab hier gerade eine paar ingwer rezepte gefunden

http://www.gutekueche.at/ingwer-rezepte