Forum - Rhabarber schälen für Kuchen?

Hallo, schält ihr den Rhabarber für einen Blechkuchen? 

Bei grünem Rhabarber entferne ich die Schale schon, bei sehr rotem weniger

Ja, mach ich immer.

als erfahrene Hausfrau kann ich sagen: das kommt auf den Rhabarber an! Kann nicht verallgemeinert werden.Den einen muß man schälen und so gibt es auch Rhabarber den man nicht.... egal ob Kompott, Blech oder Form

Zuletzt bearbeitet von hannevg am 28.04.2019 um 22:03 Uhr

Ich schäle ihn 

Die glatte Seite beim Rhabarber geht meist bei meinen ohnehin ab, die andere lasse ich meist dran, aber so viel koche ich nicht mit Rhabarber

ja, ich schäle den Rhabarber

Ich schäle ihn

Ich schäle ihn auch

Ich schäle ihn