Servus!
Bei meinem letzten Versuch, einen Jagertee zu kochen, habe ich sehr viel Rotwein verwendet, ist kein Likör, sondern eher eine Mischung mit Tee... Hat aber auch ganz gut gemundet 
Dazu habe ich aber nur einen billigen Rotwein genommen, natürlich kann man auch einen hochpreisigen Wein nehmen, damit schmeckt er sicherlich besser! 
Liebe Grüße,
Marvin! 
Ich würde niemals einen Likör aus Rotwein machen. Ich genieße entweder den Rotwein pur oder trinke ihn zum Glühwein verarbeitet.
So etwas kenne ich gar nicht. Noch nie davon gehört. aber ich denke mal, trinke auch lieber den Rotwein so. Ob er mir dann als Likör schmecken würde? kann ich mir so gar nicht vorstellen.
Rotweinlikör könnte ich mir ganz gut vorstellen um eine Torte damit zu tränken. Vielleicht probiere ich mal eine kleine Menge aus
Ich kenne den Rotweinlikör als Vierkanter:
¼ Liter Rotwein
¼ Liter Schnaps, Korn mild
¼ Liter Rum, 38%
¼ Liter Himbeersirup
Mindestens ein Monat stehen lassen - je älter umso besser.
Hat jemand schon mal einen Rotwein Likör gemacht und wenn ja welcher Wein würde sich dazu am besten eignen?