Forum - Suppeneinlage

Hallo, 

ich möchte heute Abend dem Wetter entsprechend eine Hühnersuppe machen. 

Da ich keine Lust auf Nudeln oder Fritatten habe, wollte ich euch fragen, welche Suppeneinlage ihr am liebsten mögt? 

Grießnockerl und Bröselknödel wären mir auch gleich eingefallen. Mmmmmmh, sehr fein. Bei den Temperaturen heute optimal.

Sind Bröselknödel aufwendig? Bzw. muss die Masse lange ziehen? 

Ich mag total gerne Käseecken in der Suppe.

Bröserlknödel sind auch unsere Leibeinlage in Hühnersuppe- einfach Ei, Brösel, etwas Butter, Salz, Majoran und etwas Milch zu einem mittelfesten Teig verrühren und kurz ziehen lassen- so liebt meine Mannschaft die Knöderln

Super, vielen Dank! Dann werde ich heute die Bröselknödel machen. 

Backerbsen sind auch immer sehr lecker 

Grießknöderl oder Bröselknöderl, aber auch Schwammerlknöderl schmecken sehr gut in einer Hühnersuppe.

backerbsen mag ich auch hin und wieder gern

Backerbsen gehen am schnellsten