Der 26. Juli feiert mit dem Bagelfest das runde Gebäck aus Hefeteig mit einem Loch in der Mitte. Zumindest in den USA, wo man dieses Datum als National Bagelfest Day (häufig auch nur kurz: National Bagelfest oder häufig in der Kurzform: Bagelfest) begeht.
Auf dem nordamerikanischen Kontinent gelten Bagel als typisches Frühstücks- und Sandwichgebäck. Entweder frisch aus dem Ofen oder getoastet, sind sie primär in Kombination mit Cream Cheese äußerst populär. Interessant ist in diesem Zusammenhang, dass der Bagel innerhalb der USA vor allem als genuines New Yorker Gebäck angesehen wird, während er außerhalb der Vereinigten Staaten als typisch amerikanisches Produkt gilt.
Mögt ihr Bagel? Macht ihr diese selbst oder kauft ihr welche?
Der 26. Juli feiert mit dem Bagelfest das runde Gebäck aus Hefeteig mit einem Loch in der Mitte. Zumindest in den USA, wo man dieses Datum als National Bagelfest Day (häufig auch nur kurz: National Bagelfest oder häufig in der Kurzform: Bagelfest) begeht.
Auf dem nordamerikanischen Kontinent gelten Bagel als typisches Frühstücks- und Sandwichgebäck. Entweder frisch aus dem Ofen oder getoastet, sind sie primär in Kombination mit Cream Cheese äußerst populär. Interessant ist in diesem Zusammenhang, dass der Bagel innerhalb der USA vor allem als genuines New Yorker Gebäck angesehen wird, während er außerhalb der Vereinigten Staaten als typisch amerikanisches Produkt gilt.
Mögt ihr Bagel? Macht ihr diese selbst oder kauft ihr welche?