Natürlich kannst du Tanne wie auch Fichte und zwar die jungen Triebe als Likör ansetzen. Die Nadeln zu essen bzw knabbern kannst ja beim nächsten Waldspaziergang mal versuchen.
Forum - Tanne
Katerchen
Frag mal im Wald die Rehe und Hirsche. Die kennen sich bestimmt aus.
Es gibt sogar ein Kochbuch: „How to eat your christmastree“ vom Ars Vivendi Verlag.
Rezepte mit Fichtenwipfel- oder Tannenspitzensirup gibt es zuhauf.
Tails24
Tannennadeln als Gewürz
Das würzige Aroma von Tannennadeln harmoniert wunderbar mit Pilz- und Wildgerichten. Es eignet sich hervorragend als Marinade für Wildbraten oder als Gewürz für Salzkartoffeln und Pommes.
hexy235
Man kann aus den jungen Tannennadeln mit Zucker auch einen Sirup herstellen, der braucht aber schon sehr lange bis er fertig ist.
Artelsmair
Das ist wirklich ein hervorragender Einfall von dir dich zuerkundigen was man mit einer Tanne kochen.
Ich suche Rezepte mit Tanne ? Kann ich Tanne essen ? Mit gefällt die grüne Farbe der Tanne sowie der Geruch der Tanne sehr und ich würde gerne damit kochen .