Tim Mälzer, geboren in Elmshorn, ist ein deutscher Koch, Fernsehmoderator und Kochbuchautor. Nach seiner Kochausbildung und Arbeit in verschiedenen renommierten Restaurants gründete er 2002 das Restaurant "Das Weiße Haus" und eröffnete 2009 mit Patrick Rüther das Restaurant "Bullerei" in Hamburg.
Tim Mälzer, geboren in Elmshorn, ist ein deutscher Koch, Fernsehmoderator und Kochbuchautor. Nach seiner Kochausbildung und Arbeit in verschiedenen renommierten Restaurants gründete er 2002 das Restaurant "Das Weiße Haus" und eröffnete 2009 mit Patrick Rüther das Restaurant "Bullerei" in Hamburg.
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