Tortengelee selbstgemacht

Dazu gibt es hier auf GuteKueche ein Rezept. Wir haben bisher immer fertiges Pulver welches man mit Wasser und Zucker aufkocht verwendet. 

Wie verwendet ihr Tortengelee, fertiges Produkt oder selbstgemachtes? 

Da ich die Konsistenz von Tortengelee nicht mag, verwende ich weder das eine noch das andere. Finde es aber interessant, dass man es selbst machen kann. 

 Bisher habe ich immer das übliche fertige Pulver verwendet. Aber das kann man bei Vegetariern oder Veganern nicht verwenden - daher danke für den Tipp Paradeis - ich werde es mal ausprobieren.

Früher habe ich gerne Obstkuchen mit Tortengelee drauf gemacht. Ich habe das fertige Tortengelee von Dr. oetker verwendet.