Forum - wie hält gewaschener Salat länger?

Wenn zu Mittag bereits gewaschener Salat übrig bleibt, dann gebe ich diesen in eine Schüssel und stelle diese in den Kühlschrank. Jedoch ist der Salat bereits am nächsten Tag braun. Gibt es Tipps, wie er länger hält?

auf jedenfall gut trockenschleudern - ich geb in dann meist in ein sackerl, da mir eine schüssel zuviel platz wegnimmt.

Ich habe eine spezielle Salatschleuder zuhause, da wird der Salat sozusagen "trocken geschleudert", somit hält er auch etwas länger.

wir schleudern den nassen salat auch immer in der salatschleuder trocken - dann hebt der salat im Kühlschrank länger und er bleibt knackig 

Ich kann auch nur positives von der Salatschleuder berichten! So ein Ding ist schon was tolles!

schön trockenschleudern in ein perforiertes sackerl und ins gemüsefach.Hält sich prima.lg.

Der Salat muß fast trocken sein, dann hält er auch im Kühlschrank

trockenschleudern -dann hält er