Forum - Zerkleinerer für die Küchenmaschine

Hallo liebe GuteKüche-Community!

Zu Weihnachten habe ich zu meiner heißgeliebten Kenwood Küchenmaschine (hier auf GuteKüche bekommen) einen Zerkleinerer bekommen. Juhu!

https://www.kenwoodworld.com/de-at/alle-produkte/kuechenmaschinen/chef-chef-xl-und-major-zubehoer/multi-zerkleinerer-kah647pl-aw20010010 

Auf Englisch heißt das Teil "Food Processor", und ich habe schon viele tolle Rezepte gefunden... Hummus, Pesto, Saucen, fein geschnipseltes Gemüse... ein paar habe ich schon probiert und bin ganz begeistert.

Was würdet Ihr damit zubereiten?

ich habe eine art gewürzmühle mit gläschen, die ich früher immer zum zubereiten von babybrei verwendet hab, jetzt nehm ich sie zum chilis schroten. ein größeres gerät hab ich zum mixen und pürieren, und zum zubereiten von milchshakes. mein kenwood chef ist so vielseitig durch die vielen zusatzgeräte - kann deine begeisterung verstehen!

Ich verwendedieses Teil auch zum Zerkleinern von 'Brom-, Him- und Erdbeeren. Die Saucen sind super gut auf einem Eis, oder für ein Frucht-Tiramisu.

Bei uns fehlt so etwas noch im Haushalt.

Ich hacke die Zwiebeln und Knoblauch damit. Pesto und Aufstriche gehen auch toll damit machen. Nüsse reiben natürlich auch. 

ich habe den hier:

https://www.kenwoodworld.com/de-at/alle-produkte/kompakt-kuchenmaschinen-und-zerkleinerer/zerkleinerer/ch580-quad-blade-zerkleinerer-0wch580002

der ist klein , handlich, hat zwei Rasierklingen scharfe Messer, mit denen man auch Zwiebel schneiden kann ohne das der Saft austreten kann

Zuletzt bearbeitet von Teddypetzi am 12.01.2019 um 09:44 Uhr

Hab ich auch " noch" nicht

Vielen Dank an Euch alle für die netten und hilfreichen Kommentare!

Der neue Aufsatz ist extrem praktisch, hab eine Zwiebelsuppe probiert, und man erspart sich viel sinnlose Schnipselei (und etliche Tränen). 

Danke Teddypetzi, der Zerkleinerer hört sich vielversprechend an

 bitte gerne Limone , das ist er auch