Forum - Zuckermais einfrieren oder einkochen?

Mir sind heuer in vielen Gärten Zuckermaispflanzen aufgefallen, diese könnte ich mir bei uns auch sehr gut vorstellen, da wir Mais gerne mögen. allerdings stelle ich mir die Frage ob es besser ist Zuckermais einzufrieren oder einzukochen?

diese Überlegung kann ich Dir leider nicht abnehmen. Kenne nicht Dein Trockenlager/Regalplatz oder den Platz in Deiner Tiefkühlgelegenheit. Richtig eingerext ist für mich ebenso gut wie TK. Allerdings tue ich mir das einrexen bei der extrem guten BIO Qualität im Handel nicht an

bin mir nicht sicher ob die Bioqualität aus dem Geschäft mit meinen selbst angebauten Gemüse mithalten kann. Bezweifle bei gekauften Biolebensmittel, vor allem wenn sie aus dem Ausland sind, immer die Qualität.