Forum - Zwetschkenkuchen und Brombeerkuchen

Zwetschkenkuchen und Brombeerkuchen liebe ich. Meist mit Germteig und Streuseln.

Weniger mit Schlagobers oder Cremen. Welche Zwetschkenkuchen und Brombeerkuchen werden von euch gebacken?

Brombeerkuchen machen wir nichtwegen der vielen kleinen Kerne. 

Zwetschkenkuchen aus Germteig machen wr hin und wieder.

Ich mache meistens einen Zwetschkenkuchen aus Rührteig,  manchmal mit Streuseln                                

Zwetschkenkuchen habe ich gerne aus einem Rührteig mit Walnüssen gebacken mit oder ohne Streusel und Brombeerkuchen ebenso aus bzw. auf einem Rührteig.

Einen Brombeerkuchen machen wir gar nicht. Einen Zwetschkenkuchen schon, wenn die Zeit dafür ist. Aus Germteig, das ist schon ein feiner Kuchen.

Am liebsten mit Streusel 

Zwetschkenkuchen mache ich auch gerne aus nem Rührteig. 

Das mache ich nach: mit Streuseln und Walnüssen

Unser Zwetschkenbaum wurde leider vor ein paar Jahren gefällt, weil er krank war. Wir haben aber dafür Brombeeren von den Nachbarn, die auch zu uns rüber wachsen. Die nehmen wir gerne auch für Kuchen her.

Zwetschkenkuchen backe ich immer mit Germteig und Brombeerkuchen aus Rührteig, das schmeckt uns am besten