Forum - Zwiebelsuppe

Ich verwende für die Zwiebelsuppe einen roten Zwiebel.

Und gieße sie mit einem Portwein auf.
Da hat die Suppe einen besseren Geschmack finde ich.

wird probiert!

Danke für den Tipp.

Werde ich nachkochen, danke

Für das Auge ist die Suppe aber dann nicht so optimal. Habe sie mal mit Rotwein aufgegossen, kam nicht sehr gut an. Ich bleibe lieber beim weißen Zwiebel und löschen mit Weißwein. Aber ein interessanter Tipp. Danke.

Interessanter Vorschlag, muss ich mal testen -mag ja rote Zwiebeln eigentlich eh lieber als weiße...

Danke für den Tipp.

Danke, muss ich ausprobieren 

hört sich gut an, danke

Ich werde es mal für mich selber probieren, danke