3. September 2026 – Tag der Erbsensuppe
Seit 2024 wird dieser Tag jährlich am 3. September begangen, um die Erbsensuppe zu ehren und ihre kulinarische Vielfalt zu zelebrieren.
Die Geschichte der Erbsensuppe ist faszinierend und reicht weit zurück. Erbsen gehören zu den ältesten kultivierten Pflanzen und stammen ursprünglich aus Vorderasien. In Europa werden sie seit mindestens 6000 Jahren angebaut und waren lange Zeit ein Grundnahrungsmittel, besonders für die ärmere Bevölkerung.
Bereits im antiken Griechenland wurde Erbsensuppe erwähnt. In Aristophanes’ Komödie “Die Vögel” aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. wird sie als Straßenessen in Athen beschrieben. Auch in der Seefahrt spielte die Erbsensuppe eine wichtige Rolle, da getrocknete Erbsen lange haltbar sind und somit eine ideale Nahrung für lange Reisen darstellten.
Die Geschichte der Erbsensuppe ist faszinierend und reicht weit zurück. Erbsen gehören zu den ältesten kultivierten Pflanzen und stammen ursprünglich aus Vorderasien. In Europa werden sie seit mindestens 6000 Jahren angebaut und waren lange Zeit ein Grundnahrungsmittel, besonders für die ärmere Bevölkerung.
Bereits im antiken Griechenland wurde Erbsensuppe erwähnt. In Aristophanes’ Komödie “Die Vögel” aus dem 5. Jahrhundert v. Chr. wird sie als Straßenessen in Athen beschrieben. Auch in der Seefahrt spielte die Erbsensuppe eine wichtige Rolle, da getrocknete Erbsen lange haltbar sind und somit eine ideale Nahrung für lange Reisen darstellten.
Die Erbsensuppe mit Würstl war mal auf den Berghütten Standard.
Ich habe aber schon lange keine mehr im Angebot gesehen.
Ich habe aber schon lange keine mehr im Angebot gesehen.
Erbsensuppe mögen wir sehr gerne. Die Zubereitungsmöglichkeiten sind so vielfältig, dass mir die Antwort, wie ich sie am liebsten mag, nicht möglich ist.
Erbsensuppe essen wir im Winter sehr gerne, jetzt essen wir die Suppe aber mit frischen Erbsen und nicht so wie früher mit der "Erbswurst". Schmeckt einfach frischer
Der 3. September steht in Deutschland seit 2024 für den bundesweiten Tag der Erbsensuppe. Weshalb dieses traditionelle Gericht einen eigenen Feiertag verdient, schmeckt einfach gut!
Wir essen sehr gerne Suppen, da darf es auch einmal eine Erbsensuppe oder Erbsencremesuppe verfeinert mut Schlagobers sein.
Erbsensuppe muss ich nicht unbedingt haben und darum mache ich sie selber nicht.
Gegessen wird sie aber, wenn ich sie irgendwo zu essen bekomme.
Gegessen wird sie aber, wenn ich sie irgendwo zu essen bekomme.
snakeeleven am 03.09.2026 um 01:10 Uhr
Am 03.September ist der Tag der Erbsensuppe.
Die Erbsensuppe ise ein beliebtes Gericht in vielen Ländern und kann man in zahlreichen Variationen zubereiten.
Ich mache sie meistens mit Frankfurter Würstl.
https://www.gutekueche.at/forum/tag-der-erbsensuppe-526277#forumPost526277
Ich mag Suppen generell sehr gerne und daher auch Erbsensuppe. Wobei ich sie auch meist mit Würstel esse.
Erbsensuppe gehört für mich zu den Gerichten, die am nächsten Tag fast noch besser schmecken. Gerade im Herbst passt so etwas wieder richtig gut.