Apfelstrudel Museum
In Wien im Schloß Schönbrunn, Cafe Residenz wird täglich vor den Besuchern ein Apfelstrudel, also Strudelteig hauchdünn ausgezogen, mit Fülle belegt und gebacken. Jeder bekommt zum Schluß ein Stück zum Kosten.
http://www.cafe-residenz.at/die-original-wiener-strudelshow.html
Hört sich gut an. In Salzburg soll es sogar im Sacher ein Angebot geben selbst mitzuarbeiten. Habe es aber noch nie ausprobiert.
sicher nett anzusehen, aber da ich lange Bäcker-Konditor war ,und somit schon soooooo viele Strudelteige gezogen habe :-)