Danke für den Tipp!
Forum - BUTTERERSATZ - Verhältnis zu Öl
Dosch
Ja, aber mit Butter ist's halt am besten ;-)
FuxiFuxi
Stimmt, Butter ist einfach das Beste für das Backen. Es falls die Butter mal aus sein sollte, passt da wunderbar.
Silviatempelmayr
Danke für den Tipp.
sssumsi
margarine hab ich nie zuhause - ölmasse mache ich für den boden von: weichselschnitten, süßmostschnitten, raffaelloschnitten, himbeerschnitten - gehen alle relativ flott.
Statt Butter kann man auch Margarine, 1:1 ist da Verhältnis. Aber sollte die auch mal aus sein, kann man einfach Öl nehmen, also Sonnenblumenöl oder Rapsöl.
Wenn 100 Gramm Butter steht, einfach 80 Gramm Öl nehmen.