Eisenbahnerkekse

schurli
schurli

Kennt jemand von euch diese Kekse und auch ein passendes Rezept ?

Goldioma
Goldioma

habe ich auch schon gebacken. Schmecken sehr gut-nur die Marmelade soll meiner Meinung nach sehr sauer sein, damit die Süße nicht zu sehr überragt.

Martina1988
Martina1988

 Habe ich schon öfter gegessen - ebenfalls mit einer säuerlichen Marmelade. 

herbert06
herbert06

Ich nehme immer Ribiselmarmelade 

schippi
schippi

 Ich habe es mit Stevia probiert, ist dann nicht soo süß

 

Frankomar
Frankomar

 Ich nehme auch Ribisel oder Himbeermarmelade die entkernt und nicht so süss eingekocht wird

Tinetrix10
Tinetrix10

Ich mache die Eisenbahner auch mit Ribiselmarmelade.

martha
martha

Die Eisenbahner mache ich mit Marmelade von den schwarzen Johannesbeeren.

Shitake26
Shitake26

 habe ich bisher noch nie ausprobiert