Forum - Füllung in Torten

Habe eine Geburtstagstorte mit Nußteig-Schokoteig-Nußteig (einzeln gebacken) gemacht und die drei Schichten mit Schokocreme (Nutella und Butter gemixt) gefüllt und mit Schokoglasur überzogen und verziert.

Schokoladentorten schneide ich meist durch und bestreiche diese mit Marillenmarmelade.

Womit füllt ihr am liebsten eure selbst gebackenen Torten?

Wir mögen am liebsten Schwarzwälder natürlich mit schlagobers gefüllt.

Je nach Jahreszeit, im Winter eher Schokoladecreme und im Sommer Joghurt-Fruchtcreme

Bleibe auch lieber bei Kuchen. 

Parisercreme, die ist durch das Aufschlagen schön luftig und keineswegs gallig

Je nachdem. Creme mit Mascapone ist auch nicht geil. Prinzipiel nehme ich anstelle von Schlagobers eine Patisseriecreme, weil sie länger hält.

Ich fülle am liebsten mit Trüffelcreme

Kaffeecreme oder Schlagobers mit Früchten oder Schokocreme für meinen 13jährigen Neffen

Parisercreme

passierte Früchte