Forum - Grillkartoffel, Erdäpfel gegrillt, mit Holzkohlengrill

Der Erdapfel ist ca. so groß wie eine mittlere Mango

ist es zu empfehlen den Erdapfel vorzukochen?

ich würde ihn vorkochen

mache es wie hexy

den Erdapfel vorkochen

Ich lasse ihn lange genug im griller. Vorgekocht habe ich noch nie.

ich koche sie nie vorher, lass sie lange genug im Griller drinnen

Silviatempelmayr   und  Teddypetzi, wie lange dauert es dann ca ? LG

Ich koche sie immer ca. 15 Minuten im Dampfgarer vor.

Ich habe schon beide Varianten gemacht. Schneller geht es wenn die Kartoffel vorgekocht ist, persönlich besser geschmeckt hat mir die Kartoffel (die ich vorher in Alufolie eingewickelt habe) vom Griller. Besser geschrieben, ich habe die Kartoffel in die Holzkohle gelegt.

danke Jeloschnecke Deine Tipps sind gut umsetzbar

der geschmackliche Aspekt ist mir da auch wichtiger. Also wird bei uns nicht mehr vorgekocht