Holunderblütensirup
Habt ihr schon Holunderblütensirup gemacht. Mein Strauch blüht gerade so schon. Ich werde heute den Sirup ansetzen.
Heute werde ich die erste Serie abfüllen. Wenn es nicht regnet, werde ich gleich morgen noch einmal einen Sirup ansetzen. Letztes Jahr habe ich leider zu wenig gemacht.
Ja wir haben heuer wieder Sirup mit Holunderblüten gemacht. Diesen trinken wir gerne verdünnt mit Wasser oder verwenden ihn auch bei Cocktails.
Ich habe heuer keinen Holunderblütensaft gemacht, denn wir haben noch einen vom Vorjahr und der muss verbraucht werden.
Ich hab schon lange keinen Holunderblütensirup gemacht. Mein Favorit ist seit einigen Jahren Sirup aus rotem Basilikum. Da wir kaum Süßes trinken, reichen ein paar Fläschchen. Und wenn diese leer sind, reicht mir die Vorfreude aufs nächste Jahr.
Einen Holunderblütensirup mache ich jedes Jahr. Der wird dann oft mit Prosecco aufgegossen, für den normalen Durst reicht auch Wasser.