Forum - Kardamom in Kaffee

 
Farori

Im Orient wird ja gerne der Kaffee mit Kardamom gewürzt - nur, wie genau macht man das? Die Kapseln mitkochen, oder werden die Samen gemahlen und dann in den fertigen Kaffee gegeben?

FuxiFuxi

Es gibt Kardamonpulver, ich würde es mit dem probieren.

Goldioma

eine prise kardamon zum kaffeepulver und dann denn türkischen kaffee in einem entsprechenden kännchen (wir sagen daheim TSCHESWÄH-bitte sagen halt wir dazu) aufgießen

Dosch

Ich würde auch zuerst mal höchstens eine Messerspitze probieren. 

michi2212

Ich brauche kein Kardamon im Kaffee

Tsambika

Mir schmeckt mein Espresso, ich muss ihn nicht mit Kardamom verfälschen.

Silviatempelmayr

 Ich brauche das auch nicht.

Klause

Schmeckt gut

Shitake26

Kardamon ist ein tolles Gewürz und kann mir es auch gut als Kaffeewürze vorstellen

hobbykoch

Ich würde es mit einer Prise Kardamonpulver probieren. Ich kann mir gut vorstellen, dass es gut schmeckt. Ich gebe manchmal (besonders im Winter) eine Prise Zimt in meinen Kaffee.

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