Kardamom in Kaffee
Im Orient wird ja gerne der Kaffee mit Kardamom gewürzt - nur, wie genau macht man das? Die Kapseln mitkochen, oder werden die Samen gemahlen und dann in den fertigen Kaffee gegeben?
eine prise kardamon zum kaffeepulver und dann denn türkischen kaffee in einem entsprechenden kännchen (wir sagen daheim TSCHESWÄH-bitte sagen halt wir dazu) aufgießen