Forum - Kartoffeln aufbewahren

Hallo mir sind bei unserem gestrigen Grenadiermarsch viele Kartoffeln übrig geblieben - wie lange kann ich die Kartoffeln lagern - mit Schale?

und wo kann ich sie lagern? im Kühlschrank oder doch eher Zimmertemperatur?

Kartoffeln lagert man wenn möglich am besten im Keller, zu warm sollten Sie es nicht haben sonst treiben sie rasch aus.

meinst du rohe oder gekochte kartoffeln?

sorry hab vergessen es zu erwähnen - sind gekochte Kartoffeln....

Ich würde sie im Gemüsefach des Kühlschranks geben, aber nicht zu lange, sie werden dann nämlich so wässrig kommt mir vor.

Würde sagen, vielleicht 2 Tage

2 Tage sind kein Problem. ev. Kartoffelsalat machen.

Länger wie 2 Tage würde ich sie nicht aufheben

Ich würde sie am nächsten Tag verbrauchen.

du könntest heute rösti daraus machen - länger würde ich sie nicht aufbewahren.

herzlichen Dank - hab für heute die Kartoffeln geschält, in Scheiben geschnitten und in der Pfanne gebraten. Hinzu kommen Knacker und Spiegelei mit Salat als Beilage.