Forum - KEKSAUSSTECHER vorher in MEHL tauchen

Mein Sohn war letztens ziemlich ungeduldig beim Kekserl-Ausstechen, weil der Teig immer kleben blieb.

Ich habe ihm dann gesagt, probier es doch mal, den Ausstecher vorher ins Mehl zu tauchen. Das machte er und die Freude kam zurück. Am nächsten Tag erzählte er diesen Tipp mit Freude im Kindergarten.

So machte der Tipp die Runde. Ich hoffe, diesen kenne noch nicht alle hier und ein paar haben wieder was dazugelernt.

ist eigentlich bekannt

ja das hab ich auch von meiner mutter gelernt :)

Mir war das auch schon bekannt  ;-)

Toll das habe ich nicht gewusst.

Danke Silviatempelmayr. Die alten Tricks kennen doch noch nicht alle auf wenn sie "eigentlich bekannt" sind. Ich freue mich auf die nächsten. 

für mich eine selbstverständlichkeit

dabei kann aber passieren, das der Teig gar nicht mehr haftan bleibt, mit einen leichten Ruck fliegt auch ohne Mehl das Teigstück heraus.