Kuchen, Torten und Kleingebäck vom 07. bis 13.09.2026
Unser Garten gibt uns reichlich Äpfel. Daher werde ich in der kommenden Woche Apfelschlangerl machen.
Was werdet ihr Gutes backen?
Was werdet ihr Gutes backen?
Äpfel, Zwetschken, Himbeeren und Pfirsiche sind momentan reif bei uns. Daher wir es ein Kuchen mit Früchten werden.
Ich werde diese Woche einen Schokolade-Nuss-Kuchen backen, werde ihn mit Marmelade füllen und mit Glasur überziehen.
Wir probieren heute ein neues Rezept aus und zwar einen Zwetschken Kuchen. Derzeit haben wir viele Zwetschken zu ernten.
Da wir sehr viele Zwetschken im Garten haben werden wir mit abgefallenen Äpfel und Zwetschken einen saftigen Apfel-Zwetschkenstrudel backen.
Diese Woche hat es bei uns schon einen Blätterteig-Apfelstrudel mit vielen Rosinen gegeben und auch Müslikekse wurden gebacken.
Im September finde ich Obstkuchen eigentlich am besten. Gerade Äpfel und Zwetschken schmecken jetzt so gut, dass man beim Kuchen gar nicht besonders viel drumherum braucht.
Die Zwetschken sind herrlich reif und die werde ich frisch für einen Kuchen verwenden.
Möchte für das Wochenende einen Schokolade-Zwetschkenkuchen backen.
Möchte für das Wochenende einen Schokolade-Zwetschkenkuchen backen.