Forum - Marmelade aus Erdäpfeln als Hauptzutat

Durfte auf einer Messe kosten und es hat geschmeckt. Hast Du schon mal gekostet oder gemacht?

Kann ich gar nicht, wie genau macht man sie  ?

????? noch nie davon gehört

Würde mich auch interessieren wie sie schmeckt. Höre zum ersten Mal davon.

Habe ich bis jetzt noch nie gehört oder gekostet

Davon habe ich noch nicht gehört, mich würde auch interessieren, wie ich mir das geschmacklich vorstellen soll.

Wo kann man das Rezept finden?)

Kenn ich gar nicht, aber es kann ja auch Kuchen mit Kartoffel gebacken werden

bei mir klingeln da ganz leise die Worte Marzipan, Schokostreusel und Orange. In einem Kochkurs gab es Marmeladen und auch 2 Kuchen mit Erdäpfeln. Ist damals bei allen Kursteilnehmern sehr gut angekommen. In beiden Fällen waren es mehlige/vorwiegend festkochende Erdäpfel

Das Rezept wäre interssant.