Forum - Mittagessen am Donnerstag, den 11.08.2022

Wir haben sehr viel Zucchini im Garten , diese müssen verkocht werden, daher gibt es eine Zucchinilasagne nach diesem Rezept von GK:
https://www.gutekueche.at/zucchinilasagne-rezept-352
Was wird es bei euch Gutes geben?

Ohh klingt sehr gut. Wir haben leider keine Zucchini. Die sind nocht nicht´s geworden aber dafür viele Tomaten. Also gibt´s Tomatensuppe mit Kräutercroutons.

Es gibt überbackene Topfenpalatschinken mit Vanillesauce.                                                           

snakeeleven, die Zucchini vom 31.7. müssen heute schon sehr groß gewesen sein Ich nehme lieber die kleinen Zucchini.

Heute gibt es bei uns zum Mittagessen wieder mal 2 Varianten: Pasta Bolognese und Pasta mit Gemüse ( Melanzani, Tomate, Zwiebel, Knoblauch etc.). Dazu einen Eisbergsalat mit Balsamico Dressing.

Als Nachspeise gibt es Vanilleiscreme mit Ribiseln.

Billie-Blue - zu deiner Information, wir ernten laufend Zucchinis, auch jetzt sind wieder welche im Kommen, heute sind sie ca. 10 cm lang.

Nudelsuppe mit Pilzen

Bei uns hat es heute zum Mittagessen einen Kochsalat mit Erbsen und gekochtem Rindfleisch gegeben.

Reis mit Faschiertem und Paprika

Gefüllte Zucchini