Forum - So kocht die Milch nicht so leicht über!

Leider passiert mir das ständig, die Milch im Topf kocht mit oft über und das ist ärgerlich. Hab im Internet nach Tipps gesucht und auch ein paar gefunden und ja sie scheinen zu funktionieren:

1. Milch kocht nicht so leicht über, wenn man einen Löffel in den Topf mit der Milch legt.

2. den Topfrand mit Butter einreibt.

3. Wenn man einen Teelöffel Zucker in die Milch gibt.

zu Punkt 1: Ich kenne das so, dass man einen holzenen Kochlöffel über den Rand legt auf den Topf, also von Rand zu Rand. Dann kocht es auch nicht so schnell über.

Das mit dem Kochlöffel kenne ich auch

Ich habe einen automatischen Milchaufschäumer, der sich nach dem Aufwärmen abschaltet.

Hat das mit dem kochlöffel schon jemand ausprobiert.

Danke für die Tipps. Werde ich beim nächsten Mal sicher ausprobieren.

Kochlöffel ist gut, und dabei stehen bleiben

Toller Tipp ! Dankeschön !

Danke für die Tipps 

Hab ich noch nicht probiert.Klingt gut.