Forum - Spagatkrapfen

Wer kennt diese Art von Krapfen ? Dafür gibt es sogar eine eigene Zange dazu,um die Krapfen in die richtige Form zu bringen.Gibts ein Rezept dazu ?

Kenne ich nicht und hab ich auch noch nie gegessen aber hab hier ein Rezept gefunden. Keine Ahnung ob das diese Krapfen sind werde ich aber mal ausprobieren. http://www.gutekueche.at/spagatkrapfen-rezept-6510

 nein noch nie gehört, sieht aber sehr interessant aus!

Ich kenne die Spagatkrapfen. Der Teig wird über die Zange gewickelt und dann im Fett gebacken. Mit Staubzucker und Zimt bestreut.

Danke dir algarve. Hab das Rezept nicht gesehen,kann ja passieren.Aber wir helfen uns ja gegenseitig.Wie mir meine Mutter berichtet hat,sollen die Krapfen sehr gut sein.

gegessen hab ich spagatkrapfen schon, aber gemacht noch nie. glaube die sind in der steiermark zuhause :)

Mhhhmm...die sind irgendwie ganz in Vergessenheit geraten. Meine Nachbarin hat immer die besten Spagatkrapfen gemacht, jedoch bin ich dann weggezogen-schade darum...

Die Form ist leider sehr teuer für die wenigen Male als man sie verwendet

Diese Spagatzange ist nicht so leicht zu bekommen