Bei uns gibt es immer Tiramisu ohne Ei. Das Rezept ist schnell und einfach zubereitet:
500 Gramm Mascarpone, 1 Pkg Quimiq, 1/4 Liter Milch, 160 Gramm Zucker, 2 Pkg Vanillezucker, 2 EL Löskaffe, 1 Schuss Amaretto, 1 Becher Schlagobers, Biskotten, Kaffe zum Eintunken
Wir verwenden auch kein Ei - schmeckt trotzdem sehr lecker
Ich verwende ganz frische Eier.
Ich mache es auch ohne Eier.
Ohne ei wird es auch lecker
Wir machen Tiramisu fast immer ohne Ei und mal das klassische mit Kaffee und zwischendurch auch mal ein fruchtiges Tiramisu.
Ich mache tiramisu prinzipiell ohne Ei, ist mir zu heikel wegen der Salmonellen. Obwohl ich nur frische Bio Eier verwende. Ich mache auch gerne fruchtige tiramisu, zum Beispiel mit Erdbeeren.
Ich bin auf der Suche nach einem guten Tiramisu-Rezept. Dazu meine Frage: Sollte es ein Rezept mit Ei sein oder schmecken auch andere Rezepte ohne Ei lecker?