Das Rezept für den katalonischen Dreikönigskuchen Tortell de Reis besticht mit zahlreichen Aromen. Der ringförmige Kuchen wird traditionell am 06. Jänner, dem Dreikönigstag, gegessen.
Das Rezept für den spanischen Dreikönigskuchen Bolo de Rei, ähnelt dem regionalen katalonischen Tortell de Reis, enthält aber wesentlich mehr Trockenfrüchte die zuvor in Portwein eingelegt werden.
