Forum - Zwiebel bei Gulasch

Wie viel Zwiebel nemmt ihr beim Rindergulasch?

Genausoviel wie Fleisch

Ich auch wie hexy235.

Ich nehme auch soviel Zwiebel wie Fleisch.

mache es auch 1 : 1

ich gebe gerne mehr Zwiebeln als Fleisch rein, ergibt mehr Saft..... Verhältnis ungefähr 1:1,5

wir nehmen 50:50

Ich nehme auch soviel Zwiebel wie Fleisch

Ich nehme auch soviel Zwiebel wie Fleisch

Ich nehme ungefähr auch so viel, aber was ich immer mache, ganz zum Schluss, nehme ich das Fleisch heraus und dann püriere ich eine Hälfte der Soße und die andere lasse ich und mische wieder unter, das gibt ein feineres Bild, ich mag das gerne.