Ein farbenfrohes Tatar aus Roten Rüben, herzhaftem Räucherlachs und frischen Kräutern aus dem Garten.
Eine tolle Vorspeise mit vielen Geschmackskomponenten stellt dieses Rezept dar: Die Lachsnockerl mit Rote Rüben-Carpaccio muss man probiert haben!
