Limette-Minz-Mocktail

Name: Limette-Minz-Mocktail
Prep time: 5 min
Yield: 1 Glas
Ingredients: 3 EL Crushed Ice; 100 ml Ginger Ale; 1 Stk Limette, unbehandelt; 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure; 9 Stk Minzblätter, frisch; 2 TL Rohrzucker oder Zuckersirup

von Kochliebe89, aktualisiert am 08.09.2026

5,0 (2 Stimmen)

Das Rezept für Limette-Minz-Mocktail eignet sich als ideal für einen alkoholfreien Drink und passt zu vielen Gelegenheiten!

Zutaten für 1 GlasGläser

1	Stk	Limette, unbehandelt
9	Stk	Minzblätter, frisch
2	TL	Rohrzucker oder Zuckersirup
3	EL	Crushed Ice
100	ml	Ginger Ale
50	ml	Mineralwasser mit Kohlensäure

GlasGläser

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Mocktails

Küchenutensilien

Stößel Longdrinkglas

Zubereitung

Schritt 1

1 Stk Limette, unbehandelt, 9 Stk Minzblätter, frisch

Zuerst die Limette waschen und mit Küchenpapier trocknen. Minzeblätter ebenso waschen und trocken schütteln.

Schritt 2

1 Stk Limette, unbehandelt, 9 Stk Minzblätter, frisch, 2 TL Rohrzucker oder Zuckersirup

Nun die Limette in Spalten schneiden, zusammen mit Minzblättern und Rohrzucker direkt in ein Longdrinkglas geben und alles vorsichtig mit einem Stößel zerdrücken, sodass Limettensaft und Minzaroma freigesetzt werden.

Schritt 3

3 EL Crushed Ice, 100 ml Ginger Ale, 50 ml Mineralwasser mit Kohlensäure

Jetzt das Glas großzügig mit Eis füllen, Ginger Ale und Mineralwasser dazugeben, kurz und vorsichtig umrühren und Limette-Minz-Mocktail.

Tipps zum Rezept

Für eine besonders frische Variante zusätzlich 1–2 dünne Gurkenscheiben ins Glas geben.
Anstelle von Ginger Ale kann auch Zitronenlimonade verwendet werden.