Gebratener Zander mit Knoblauch ist ein gesundes Hauptspeisen-Rezept für die ganze Familie. Der Fisch schmeckt am besten mit frischem Gemüse serviert.
Ein tolles Rezept zum Nachkochen ist das Zanderfilet mit Grillkartoffeln. Für die Beilage unbedingt kleine, heurige Kartoffeln verwenden.