Der Cachaca ist ein aus Brasilien stammender Zuckerrohrschnaps und darf offiziell auch nur in Brasilien erzeugt und exportiert werden. Dabei muss ein echter Cachaca mindestens 1 Jahr lang in einem Fass reifen.
Cachaca ist aber auch Hauptbestandteil einiger bekannter Cocktail Rezepte. Der bekannteste Cocktail ist dabei sicherlich der Caipirinha - hier finden Sie noch weitere Cocktail Rezepte mit Cachaca.
