Forum - 17. Januar "Hot Buttered Rum Day" in den USA

 
MaryLou

Hot Buttered Rum

Butter, braunen Zucker, Zimtpulver, Kardamom, Nelkenpulver und Salz glatt rühren. Die Buttermischung und Rum mit kochend heißem Wasser auffüllen und mit Zimtpulver bestäuben.

Wäre ein Versuch wert.

Paradeis

Mit Butter haben wir noch nie einen Cocktail bzw. Getränk zubereitet. Hast du auch eine Mengenangabe, also wie viel Butter und Wasser dazu benötigt wird? 

Katerchen

Versuch´s mal mit Google:

5 cl Brauner Rum
1,5 cl Zuckersirup
2 Stück Gewürznelken
1 Prise Zimt
1 Prise Muskatnuss
2 Tl Butter - ungesalzen
150 ml Heißes Wasser - zum Aufgießen